よい子の食生活とその後。

レーシック施術から1週間。
1週間検診では視力１．５ですって。もちろん人生初の記録です。

でもここのところ首筋から肩にかけてものすごく張っているのは体が急な出来事についていっていないのかしら？

序々になれていくのでしょう。

そして禁酒生活1週間。
どうせお酒を飲まないなら、と「体を温める食生活」をしてみました。

と言っても単純に冷たいものは口にしないだけ。
お茶なんかももちろんだけど、水もそのまま飲まずに必ず沸騰させてしばらく蒸気を逃がしたあとの白湯。野菜もなるべく火を入れる。魚も刺身ではなく煮るか焼く。豆腐も冷たいままではなく、何かしら温める（レンジにかけて生姜醤油とかね）。

このくらいなんだけど。
なにより買い物がシンプルです。私はお酒と食べ物はどうしてもペアで考えちゃうからお酒を飲まないとなると、「あれが食べたい、これが食べたい」ってことがあまりなくなって。デパ地下に行っても「でもなぁ。お酒のまないし。」と割と素通り。米食いでもないのでご飯のおかずを！とも考えない。となると、味付けの濃いものは特にいらないし。

いままで胃も肝臓も酷使してきたので、1週間ぐらいこんな生活をおくるのもいいかと。意志が弱いので禁酒なんて自分で決めてもなかなかできないし。
お酒も特に飲みたいとは思わなかったし。一週間ぐらいじゃ体も特に変わったところはないけど。

でもこんなよい子の食生活が送れたのも、その先に「禁酒解禁の日」という光があればこそ！！！

昨日は待ちに待ったその日！
ちょっと汗ばむぐらいの陽気が期待されたけど、残念ながら雨。
でも1週間ぶりに飲むビールはさぞや美味しかろう。

アテには先日「ウチごはん」で見て作ってみたいと思っていた「揚げない酢豚」を作ってみることに。
見た目はOK。野菜も味はOK。豚肉は。。。
うーん、やわらかいんだけど、ぶたの臭みが…。たぶん火の通し方に問題があったんだろうな。。
でも甘酢の割合『酢１：砂糖1：水１：醤油０．５』は今後も覚えておくと便利。




そしてこの時を目指していたビール！！！
グッっといきました！！！

けど、その味は何てことでしょう。
「まずーーーい！」
こんなはずはないともう少し飲み進めてみたけれど、「まずくはないけど、特別美味しいとも思わない。。」

なんてこったい！ならばワインに変えてみよう。
「何このまったりべったりした味。。」
それでもビールもワインもちびちびと飲んでいたけど、期待感が大きかっただけに残念。

こんなことでは人生の楽しみをほぼなくしてしまう。まあ初日はこんなもんでしょう。これからだんだんと調子を上げていけるかな。
さ、今夜も修行にでかけなきゃ！