最近引っ越しをしたH嬢から「新居お披露目パーティーとSちゃんの愛娘S海ちゃんの誕生日パーティーをしましょう」とのお誘い。
メニューは生パスタを中心にイタリアンを考えているとか。
「よかったら早めに来て手伝ってくれてもよくってよ。」と言われても私が手伝いとして役に立つかどうかは疑問だったけどね、ワインとバケットを買ってちょっと早めに到着。
すでにK嬢はキッチンで立ち働いていたわ。
早速お宅拝見ー！広いしシンプルで快適そう。
キッチンに戻るとすでにいい匂いがたちこめ、コンロの上にはいろいろなものが仕込まれていた。
Sちゃん一家到着前にビールでフライング乾杯。
そしてSちゃん一家も到着し、７時からWBC試合開始に合わせるようにシャンパンで乾杯！！！
WBCはさすがの大画面。臨場感あふれるわね。
そしてこの日のメニュー。
Y嬢は用事があるので参加できなかったけれど、どんなお酒にも合う絶品のレバーペーストを作っていてくれたし、K嬢は桜エビを使ったレンコンのきんぴらを。
生パスタは三種。
まずは細めのスパゲッティーで子供たち用にたらこのパスタを。これは完全にK嬢担当。
ここからはH嬢がメインシェフ。
お次は私の「クリーム系のパスタが食べたい！」のリクエストに応えてサーモンのフェットチーネ。
そしてもうひとつラグーソースのリガトーニ。
このソースがめちゃくちゃ美味しかった～～～～！
そしてもうひとつめちゃくちゃ美味しかったのが魚介とポルチーニを使ったクリーム系のブルスケッタ！
カリカリのバケットに魚介のうまみたっぷり、ポルチーニの風味、最後にまぜたマスカルポーネチーズのびよよーんが最高にからみあって今思い出してもよだれもの。
あまりにおいしくてみんな出来上がるそばから平らげていったので写真は無し。
そしてS海ちゃんの誕生日パーティーでもあったのでY家母が買ってきていたチョコレートケーキにろうそくをさし、みんなでハッピバ～スデイ～♪でお祝い。
子どもたちはエネルギーに満ち溢れているのね。
一緒に遊ぶと汗だくよー。これが毎日って親って体力いるのねー！とか普段味わえない経験。
そして引っ越したことによってキッチンも広くなり、女性陣数人いても動けるし、みんなが集まることもできるようになって、料理好きでパーティー好きなH嬢は本当に満足げで幸せそうな笑顔だったわ。
H嬢は（K嬢もそうなんだけど）こういう時に素材、時間、手間を惜しむことは絶対ないのよね。
どれも素晴らしくおいしくいしかったわ～！わが友ながらあっぱれ！
ごちそうさまでした！
お祝いにいったのにごちそうになりっぱなし！
