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雪之丞な日々Ⅱ



もう秋?

寒いです~。寒いの嫌いです~。
世間様にとってはまだ「涼しい」なんでしょうけれど。

おかげで気持ちは9月。もうすぐ10月かぁ、なんて思ってしまっているくらいです。

さてまだ暑かったころから仲良しAちゃんとデートをしようね、と話していたのですがなかなか予定が合わず、それがやっと実現したのが昨日。

Aちゃんには以前から「美味しい魚が食べたいです。」とリクエスト。ぐるナビ以上に私の欲する店が出てくるグルアミちゃん。候補店は2店ありましたが曜日の関係でこちらの秘密基地に。どちらの店も秘密基地なんですけどね。

6時半店集合。だけど、Aちゃんは電車を乗り越したそうで「先にやっててください。」のメールが来たのでお店に先に着きます。
今回は店主自ら「こちらにどうぞ。」とカウンターど真ん中席を指定されました。

ではお先に。
もう秋?_d0137764_11365564.jpg

寒くてもビールは欠かせない。
そこに競歩選手並みに急いでやってきたAちゃんが汗だくで到着です。
Aちゃんは小ビール。
「かんぱーーーい!!!やっと飲めたね~♪6月にここで飲んだのが最後だったよね~」
私の中では気分は9月でしたので3か月ぶりかぁ、と思い込んでましたが冷静に考えたら2か月ぶりでしたね。それでも私達には長い時間だったのです。
「メニューはおまかせでお願いします。」
「いつもの感じですね。」「はい。」と完全にパターンをよまれてますね。

お通し。
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トウモロコシが美味しい。

そして、これが美味しかった!
もう秋?_d0137764_1142505.jpg

大根菜の胡麻和え。「大根菜って?」
大根の葉っぱではなく「大根菜」として育てられるそうで、まずその辺では売っていないものだそうです。
これがしゃくしゃくして美味しいったら。「これだけでお酒飲めるね。胡麻和えっていうのも正解!」とAちゃん。
本当に美味しかったです。

ビールは終わっちゃったAちゃんはお先に日本酒へ。
とおもったら来たーーー!
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厚岸の牡蠣だよ~。私は生で、Aちゃんは焼きでお願いしました。となれば私もビールをチェイサーに日本酒行きまーす!

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牡蠣アップ。ちゅるん。ちゅるん。。二口で口の中からいなくなっちゃった。。。。口に残る磯の香りで日本酒いただきます。牡蠣ラブ♪

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牡丹海老があまーーい!頭は炭火で焼いておいてくれます。マグロはボストンのですって。日本近海では
良いものが獲れないので、海外からの物の方が美味しいそうです(だっけ?)。このマグロもとろけました。

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赤目ふぐの唐揚げ。衣に何か香ばしさを感じます。身がほわほわ。Aちゃん提案で抹茶塩でいただきました。

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そして、出ました!秋の味覚、秋刀魚ちゃーん!炭火でふっくら焼きあがって見るからに美味しそう!その見かけどおり期待を裏切らない美味しさ!
「どうやったらお家でこんな美味しい秋刀魚を食べることができるんだろうねぇ。」とAちゃん。
炭火で焼かないと無理だと思う…。
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私は秋刀魚はビールで、Aちゃんは日本酒でいただきます。
さっきの海老の頭も焼きあがりました。
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ちと怖い!お店の方が「気を付けて食べてくださいね。」とおっしゃって下さいましたが「すでに口の中に少し刺さってまーす!」とぱりぱりいただきます。

さーて、そろそろ肉の部。となればワインですね。
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毎度おなじみピノ入りまーす。

そしてお肉は。
もう秋?_d0137764_12133860.jpg

牛フィレ肉です。美味しくないわけがないこの火の入り方。お肉って美味しいね、と思わず言ってしまう一品です。Aちゃん提案でピーマンも一緒に。正解♪

こんなのも出してくれました。
もう秋?_d0137764_12154336.jpg

レバーペースト。ここでレバーペースト食べるの初めてです。というと、「ある時と無いときがありますから。」だそうです。ほんのり炭の香り、そしてねっとり。いあままでに食べた事のないタイプのレバーペーストでこれまた美味し。

なんとなくさっぱりしたものもいただきたくなって。
もう秋?_d0137764_12181420.jpg

お通しに入っていたトウモロコシが美味しかったのでトウモロコシと。

もう秋?_d0137764_1218436.jpg

ちょっと野菜もほしかったのでズッキーニを焼いてもらいました。

そしてもちろんここの〆はカツサンド。
という頃にはワインが開いてしまった。のでハーフボトル追加です。
もう秋?_d0137764_12214457.jpg


そしてカツサンド。
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これ、パンも炭火の網でやいてるんです。だからパンも美味しいし、肉も美味しい!うーん、やっぱここに来たらこれ食べないとね。

と〆たはずだが、まだ時間は微妙にあるし、隣のお客さんがたのんだ「だいだいサワー」っていうのが気になる。レモンとかグレープフルーツはよくあるけど「だいだい」ってなんかよくない?

ってことで、レバー焼きをアテに
もう秋?_d0137764_12265284.jpg


だいだいサワー
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ってことで爽やかに〆ました♪

満足満腹。大将も食材の事とか話してくれたり、炭火で焼けていく魚を眺めたりと相変わらず楽しくて美味しくて居心地のいいお店です。ここ大好き。

Aちゃんとも2人でたっぷりしゃべって美味しい店に行けて満足。いつもありがとう。
次のデートの予定もありますよ。楽しみ!

今回も良く飲み良く食べました◎。


寒いのは嫌だけど、こうも美味しい秋の味覚が増えてくると嫌がってばかりもいられない。。。。
by yukinojyo3 | 2015-08-31 11:26 | Trackback | Comments(2)
Commented by すぎなみくDAI。 at 2015-09-01 17:50 x
「競歩選手並みに急いでやってきた」っての笑えました。数日前にTVで世界陸上の競歩やってましたもんね。
早9月になりましたねぇ。さんま、まさに秋だなぁ~。さんまをメインデッシュになんか前菜(前魚)もイケてますねぇ。美味そう~
Commented by yukinojyo3 at 2015-09-02 01:26
すぎなみDAIさん。
私もTVで競歩をちらっと見ていたので、友達がそう言いながら来た時には勝手にその姿を想像してしまいました(笑)。

秋刀魚の季節になりましたね。秋刀魚はもちろん野菜、魚、肉、全てが美味しかったですよ♪
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ヴァイオリン弾き、芸者ストリングスカルテット(芸スト)雪之丞の日常をなんとなく。ほぼ飲食ブログと化してます。

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