人気ブログランキング | 話題のタグを見る

雪之丞な日々Ⅱ



イベリコ豚しゃぶセット堪能。

今年も取り寄せました!「イベリコ豚しゃぶセット」。

イベリコ豚しゃぶセット堪能。_d0137764_12191075.jpg


毎回私は鍋の用意だけするので後は皆様よろしく。とおまかせして当日は鍋の用意だけしてのうのうと過ごす会です。

アミちゃんとは前夜に松戸デートをして泡と白を受け取り、当日もモッチとアミちゃんで伊勢丹で買い出ししてきてくれ、アヤノちゃんもちょっと遅れてワイン抱えて来てくれました。
アミちゃんはマンションのエレベーターで心臓ドキドキしちゃったけどモッチ全く気付かず事件があって、その話で大笑いしながら準備して。世帯数の少ないマンションのエレベーターで他人と一緒になると色々考えちゃうよね、しかも同じ階で降りられた日には(笑)。

先ずは3人でこんな感じでゆるりと始めます。
イベリコ豚しゃぶセット堪能。_d0137764_12243455.jpg

昆布締めやフグ皮が泡に合う~。漬物も美味しい。

するとアミちゃん。
「ねえ、このテレビ去年もあった?」
「あったよ。これで猫侍散々見たじゃない。」

するとモッチ。
「猫侍ってなんだっけ?」
「去年散々猫がかわいい、って盛り上がったじゃない。」

アミちゃん。
「お箸面白いね(新しくした?と言いそうになったらしい)。」
「毎回そのお箸しか使ってないけど…」

まあね、年に一回の事ですからいちいち覚えてないよね。毎回新鮮な気持ちで挑んでくれてうれしいです(笑)。
アヤノも何回目かにしてやっとウチの玄関側から到着。まだ風邪が治らなくて鼻声。かわいそうに。それでも抹茶ケーキも焼いてきてくれました。。

みんなで乾杯して泡と白で料理を楽しみます。
今回のバックは「マツコの知らない世界」。

これ、やってみたくなること多いよね~。

さ、ではメインのイベリコ豚しゃぶ行きましょうか。
モッチに肉を持たせると目つきが変わります。いつも可愛い小動物系のモッチの目がこの瞬間獲物を狙う目になります。ここでしか見れない瞬間です。うひょ。

肉いっちゃって!
イベリコ豚しゃぶセット堪能。_d0137764_12373945.jpg


しゃぶっちゃって!
イベリコ豚しゃぶセット堪能。_d0137764_1238567.jpg

食べた途端肉好きのアヤノとモッチが「うまぁ~~~~~い!」と歓声!
普段飲むときには食べ物をあまり食べないアヤノちゃんのがっつり食べるのを見れるのもこの会の醍醐味です。アミちゃんも私もしゃぶります。
ん~~、やっぱさぁ肉が美味しいよね!
なのよ。やっぱ、改めてこのお肉美味しいわぁ。

しゃぶしゃぶ好きのアヤノが言うに「もしこのセットに言いたいことが出来るならもうちょっと肉を薄くして赤身を多くしてもらいたいなぁ。そうしたらそしたらもっと食べれるのに。」
だそうです。確かに。
関係者各位の皆様、ここを見ていたら(見てないだろう)検討よろしくです。


マツコの番組で七味のコーナーがあっって「舞妓はんひぃひぃ」っていうのが辛いという話に。
辛いもの好き、七味好きの私。「あるよ!」

でちょとお皿の端に出したら「かっら~~~い!」のモコサマの声。(このころには話の流れでモッチからモコサマになってました)。モコサマ、そのままなめてみましたね。何かにかけないとそりゃ辛いでしょう。
「舞妓はんひぃひぃ」で「もこさまひぃひぃ」となりましたとさ。
これ、シャブしてオニオンソースにちょっとかけると合うね。

こんなことからくだらない話まですっかりくつろぎモード。
「なんかみんなの普段見れない顔が見れていいよね。」って。
もちろん仕事以外でもそれぞれの家で飲み会したりしてるけどみんなの家はちゃんとしててきちんとテーブルについての飲み会だったりするけど、ウチの飲み会は床暖なので自然とみんな床に座っての宴会。炬燵で宴会な感じなのでどうしてもだらんだらんになってしまうのよ。たまにはこういう宴会もいいでしょ。

で、今回の目的は「〆のつけ麺までたどり着く!」だそう。
そうなの毎回しゃぶしゃぶでお腹いっぱいになっちゃって〆の麺までたどり着いたことがないの。
その辺も考えてアミちゃんは買い物をしすぎないように気もちを抑えてきたそうで。

じゃあ、初めてのみんなでつけ麺いきますよ~!
イベリコ豚しゃぶセット堪能。_d0137764_1313928.jpg

タレをそれぞれのお皿に入れ、めんを一度茹でて水で〆てから鍋に入れ、あとは好みでスープでたれの濃さを調整し、麺を付けていただきます。
これがみんな「美味しい~~~~~!!!!!」
肉や野菜から溶け出した旨みが麺にからんで、タレと相まってなんともうまい麺となるのです。
私も初めてみんなと食べれて「美味しい~~~~~~!」

今まで翌日に2回ぐらいに分けて一人で食べる麺。味はそれなりに美味しいけど寂しいよね。
やぱりこういうものはみんなで楽しまないと!

開催4回目にして初めて「イベリコ豚しゃぶセット」全部を堪能いたしました。

これ、〆で中華的な味も楽しめるし、このセット、よく出来てる!
とみんなで満足です。

みんなで鍋囲みながら美味しいものを食べるって体も心も満足しますね。

そのころにはバックは「初めてのお使い」。こんなところから小さいときの話とかになったり、「結局『お母さん』なんだね、って話になったり。途中で何かあって泣く時に「おとうさ~ん」とか「パパ~」って泣く子って見ないもんね。とかね。

お腹はいっぱいなので軽くパンチーズなどでワイン。アヤノ作の抹茶ケーキもめちゃ美味しい。
ホント料理上手です。
この辺で翌朝はやいアヤノちゃんはお先にバイバイです。
風邪早く治してね~。

さてアミちゃんとモコサマもそろそろ終電時間を考えないとな時間です。
今回アミちゃんの用意してくれた〆酒はキリンビターズ ほろにがレモンライムチューハイです。
ちゃんと氷も用意してきてくれてざくざくの氷にこれを入れて飲みます。

さっぱりで美味しい♪

こうして2人もお帰り時間。なんか寂しい~。

ので、一人残ったワインでちょっと余韻を楽しみます。

結果。
イベリコ豚しゃぶセット堪能。_d0137764_13193458.jpg

こんなんなりました。

いつも美味しいワインやおつまみをありがとう。

今年もみなさまのおかげで豚しゃぶを堪能することが出来ました。いや~、満足。
みんなで記憶をたどりながら今回で何回目だっけ?5回目?って話になってましたが4回目だったね。

アミちゃんが帰りがけにブーツを履きながら「やっぱり麺までかんがえると今日のでも買い物多かったかな?」と来年に向けてまた考えてくれてます。
来年も取り寄せるからまたよろしくね♪

あ~、楽しかった。早く来年にならないかな(笑)。




しゃぶしゃぶには関係ないけど、以前デパートで「舞妓はんひぃひぃ」を買ったとき。
イベリコ豚しゃぶセット堪能。_d0137764_1328523.jpg

この小さいもの一つにこの袋は必要か?となんか可笑しくなっちゃって写真を撮ってあったのが出てきたので載せときます。まぁこれがデパートというものなんだろうけど…。
by yukinojyo3 | 2015-01-17 12:16 | Trackback | Comments(2)
Commented by 南風 at 2015-01-18 15:23 x
ご無沙汰です。
今年もよろしくお願いします。

なべの宴会楽しそうですね。

唐辛子といえば、
最近、こんな画像を見つけてひとりでうけてます。
http://twinavi.jp/topics/tidbits/54b92703-b838-4fcd-b1d0-27b6ac133a21
硫黄島唐辛子で検索すると、結構辛いという評判です。

あと、デパートも最近は「袋要りません」て言うと、テープだけにしてくれるところも増えているような気がしますが。
Commented by yukinojyo3 at 2015-01-18 20:21
南風さん。
こちらこそ今年もよろしくお願いいたします。

画像みてウケちゃいました!正しいですよね!

検索かけてみました。かなり辛いみたいですね。興味ありです。面白情報ありがとうございました。

デパート、このときは有無を言う間もなく袋に入れられてしまい、またそれをバックにもしまわずぶらんぶらん手に提げて帰ってきた自分にも可笑しくなってしまって。確かにテープだけってありますよね。

<< ヨクカキクウキャク。 新春民酒党大会(新年会)! >>


ヴァイオリン弾き、芸者ストリングスカルテット(芸スト)雪之丞の日常をなんとなく。ほぼ飲食ブログと化してます。

by yukinojyo3
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
カテゴリ
以前の記事
2024年 03月
2024年 02月
2024年 01月
2023年 12月
2023年 11月
2023年 10月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 07月
2023年 06月
2023年 05月
2023年 04月
2023年 03月
2023年 02月
2023年 01月
2022年 12月
2022年 11月
2022年 10月
2022年 09月
2022年 08月
2022年 07月
2022年 06月
2022年 05月
2022年 04月
2022年 03月
2022年 02月
2022年 01月
2021年 12月
2021年 11月
2021年 10月
2021年 09月
2021年 08月
2021年 07月
2021年 06月
2021年 05月
2021年 04月
2021年 03月
2021年 02月
2021年 01月
2020年 12月
2020年 11月
2020年 10月
2020年 09月
2020年 08月
2020年 07月
2020年 06月
2020年 04月
2020年 03月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
フォロー中のブログ
最新のコメント
南風さん 仲間割れ..
by yukinojyo3 at 08:09
わざわざ「仲間割れしたわ..
by 南風 at 21:40
スミちゃーん! 元気?..
by yukinojyo3 at 19:43
雪様ー!!すっかりご無沙..
by sumirnoff1 at 08:27
アスパラの葉だと思ってい..
by 南風 at 13:42
南風さん。 ハラン、っ..
by yukinojyo3 at 11:05
ハランって花も鑑賞の対象..
by 南風 at 09:16
南風さん。 なかなか悩..
by yukinojyo3 at 08:18
芸ストライブ、二次会がな..
by 南風 at 15:58
Numberさん。 お..
by yukinojyo3 at 19:24
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧