三部構成の飲み合宿！？

乾燥してもやはり天気が良い方が気持ちがいい！

そんな気持ちのいい午後、友達2人が家に来てくれました。

去年の12月に知り合いの関係で普段より安く手に入るということで『イベリコ豚しゃぶセット』を即注文した私。
届いたセットは２．３人前。イベリコ豚→ワイン→家でだらだら。の構図から頭に浮かんだのは仲良しAちゃんとカワイイのに肉好きなMっち。
3人で予定合わせをしてきたもののなかなか予定が合わず、やっと実現。

なにせ家が大好きな私。
「イベリコ豚しゃぶとワイン2本はある。あとはよろしく！」といつも素晴らしいつまみとワインセレクトしてくれるAちゃんにすべてを託し、私は野菜を切って肉やつけダレを解凍して準備完了。



Aちゃんが仕事後楽器を背負ってMっちと待ち合わせして買い出ししてくれているというのに２人が到着するまでごろごろしながらテレビで錦織くんを応援するという横着っぷり。

そして2人が両手に荷物いっぱいで到着したのが2時過ぎ。
冷やすもの、今すぐに出すものを分けて。

第一部開始。


明らかにまだ陽が高い時間の泡での乾杯！
コチとホウボウの昆布〆。これに塩で泡に合わせると最高！さすがAちゃん！

「コチ、こっちにこんか？」「ほうぼう探したほうぼうです。」
えっ？今日はそういうモード？
こんな時間に乾杯してるってことでテンションやばめの女3人です。

それにしてもほうぼうって初めて食べたけど、うま～い♪
Mっちに関してはAちゃんが昆布〆を買うと聞いて「お正月に食べるものなのに泡に合うんだ～？」と思っていたそう。そりゃー昆布巻きの間違いだがね！

こうして泡を楽しみながら、さてしゃぶしゃぶは何時開始にしましょうか？では4時ごろで。
と話していたのだけど、それよりやや早めに

第二部開始。
「私は鍋の用意するから後はAちゃんお願いね！」「はい、じゃあ、Mっち、これに着替えて。」

そう、ウチでのAちゃんとの飲みが合宿といわれるのは制服制度があるからです！
以前Aちゃんがウチに来た時に買ってきてくれたユニクロのパジャマが3枚。それにモコモコ靴下を用意しておいてスリッパも片づけ徹底的におウチモードになってもらいましょう、というわけ。

これでよりだらだら度も増すし、ものをこぼしてもどうせ洗うから大丈夫。何より楽だしね。
準備も完了したところで念願の『イべりコ豚しゃぶ』開始～！


ワインはAちゃんが伊勢丹のワイン売り場で「豚しゃぶなら絶対この白です！」と強力にお勧めされたというドイツワイン。ドイツワイン？甘いんじゃないの？というのはもう古いそうで今のドイツワインは甘～いものばかりではないそう。そしてこのワイン、これだけで飲んでも美味しかったけど、豚しゃぶと合わせると確かにそのマリアージュが素晴らしかった。

そしてイべりコ豚～。なんじゃ、このもっちりした美味しさ。Mっちなんて「いつまでも噛んでいたい！」と。つけダレもガスパチョとオニオンビネガーの2種類。オニオンビネガーが意外な美味しさ。そしてAちゃんがイべりコ豚しゃぶに詳しい方から「豆苗があうよ。」ときいて買ってきてくれた豆苗を軽くしゃぶって肉で巻いてガスパッチョソースで食べたらこれまた美味しい！美味しいもの情報が豊富でいいわ～。

そしてしゃぶしゃぶも終わりかけようか、という時にAちゃん兄からAちゃんに電話が。
実はこの兄上の家とウチは結構ご近所さん。そしてもちろん毎年お正月にも会っているし。
「来る～？でも12階だよ（Aちゃん兄高いところが好きじゃない）。」なんて3人でかわるがわる誘ってみたらピンポーン！本当に来てくれました。

パジャマ状態の女3人飲んだくれ状態を一瞬呆然としてたけど、そこは愉快なお兄ちゃん。真面目な話もどこかお笑い話しになったり、「そういう話は兄妹お2人でしてくれますか？」的な兄妹話しもして、またふらっと帰って行きました(笑)。
よし、これで家を確認してもらったし、何か緊急事態が起こった時にはAちゃん兄に駆けつけてもらいましょう。

さて鍋も終わって。

第三部開始。

2人が買ってきてくれたパンやチーズに乾き物、ほの甘お菓子などでワイン。


もうこの頃にはだいぶだらんだらんになってきてます。

そして三部のメインはAちゃんが持ってきてくれた落語のDVD観賞。
3人ならんで見ていたけど、いつの間にか2人の頭が揺れ出し。「ここは終電近くの電車の中？」な状態。
そんな二人を横目に私はしっかり「目黒のさんま」観賞。DVDが終わったところで2人を起こして、ふたたびワイン。
なんで飲んでいるとこんなに時間が経つのが早いのかしら。あっという間に終電を気にする時間に。

ってなわけで、2時過ぎから11時過ぎまでの3部構成ワイン合宿終了の時間に。
楽しかった～！美味しかった～！

家にひとを呼んでおきながら、すべてお任せして仕切ってもらうという私のわがままに付き合ってくれてありがとう。家にいてこんなに美味しいものを食べて楽しく過ごせるなんて素晴らしすぎる～！豚になる～！トドになる～！
まあ、人さまをウチにお呼びするにあたっては、どこに何がおいてあっても驚かない、むやみにそこかしこの布をめくらない、色々見えなかった事にする事が出来る人、と色々条件ありなんですけどね。

そんな条件のなか楽しく合宿してくれた2人にありがとうです！
本当に楽しい一日だったなぁ。


そして合宿の成果。

じゃーん！こんなん出ました～。
今回もよく飲みました◎。

そして二人が帰った後もテンションが高いまま、食器を洗い、残ったおつまみでまた少し…。

そして今朝、昨日お腹いっぱいで食べられなかったイベリコ豚しゃぶの〆のつけ麺を食べたのだけど、これまた麺がもっちもちだしいろんなエキスをすって美味しかった。このセット、いいなぁ♪
けど、やっぱり1人で美味しいもの食べてもね…。

美味しいものってそれをいっしょに「美味しい！」って喜べる人と一緒に食べるから美味しいんだなぁ。ってずらっと並ぶワインの空き瓶を横目に実感したのでした。




今更なんだけど、3人の話題で最後まで答えが出なかった名前のアンサー。

飲んでいる時落語話になり、「3の倍数の人、落語家になったんだよね。名前なんていったっけ？」
という話題に。だけど、その人の名前がどうしても思い出せない。

っていう話題になったのを今、思い出しだけど、やはり名前はどうしても思い出せず調べました。

答え：世界のナベアツ

お笑い界って移り変わりが早い。

そしてバケットはどこが美味しいか、という話からパン屋さんの話になり、「あの、ほら、クロワッサンの美味しくて。でも最近どこにでもあるよね、あのあー、おじさんの写真は思い浮かぶんだけど。」

答え：ドミニクサブロン

でしたね。ほんと友人同士の会話がクイズ形式や「あれ、これ、それ」が多くなってきたわ～。