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雪之丞な日々Ⅱ



夏の楽しい夜。

午後のコンサートの後ご一緒したお友達と軽くお茶(おチャケ?)しバイバイして、夜伺ったのはおなじみN家。
妻Kちゃんのところに取りにいかなくちゃならないものがあったので「夜空いていて旦那Nちゃんも早く帰ってこれる日(←大切)があったら教えて」とメールしたら、31日の夜が良いということで。

6時半ごろ到着するとKちゃん「今帰って来たばかりでまだなにも 出来てないんだけど。Nちゃんもまだ帰ってこないのよ。」と言いながらキッチンでてきぱきと働いているところに電話。
ママ友からの相談電話。
Kちゃんの「色々な問題はしょっちゅう起こるのよ。だけど、それを次へ生かすためにどう対処するかが大切な事で。。」という言葉に「なるほどー。」と心にメモしておく私。

そして「出来ることは手伝うから、と立ってたけど、どっちかっていうと邪魔しそうなので子供たちとテレビを見ているところにだんなNちゃん帰宅。

「先にビール飲んでいよう!」と2人で乾杯。
その間にも箸を出したり小皿を出したり、蕎麦サラダを作ってくれているKちゃんが子供に「残った蕎麦食べる?」「食べる!」と言えば、Nちゃん、さっと立ちあがりつゆを用意し、「つゆ濃すぎないか?ん、氷入れるか?」

子供たちにまでマメに働いていた。性分なんだろうなぁ。

そして昼本番があった第二夫人Fちゃんも打ち上げを抜け出して遅れて来るという。
料理も揃ったのでちょっとお先にやってようか。と。
この日Kちゃんがパパっと作ってくれたのは
夏の楽しい夜。_d0137764_14485142.jpg

かつおのたたき、蕎麦サラダ、茄子とささみのなんとか(料理名を何と言っていいのか分からない)

カツオのたたきは薬味たーーっぷり。みょうがおいしいね。
そばのサラダはゆでた蕎麦に黒すりごまとオリーブオイルを混ぜ上から野菜をたっぷり。それを特製のタレで。ポイントはルッコラを使うこと、ルッコラのごまっぽい風味とそばに絡めたごまの相性が抜群。

茄子とささみのなんとか、、は素揚げした茄子と蒸したささみを盛り薬味をたっぷり、そこにオイスターソース、寿司酢等を混ぜたタレをかけたもの。寿司酢でさっぱりだけどオイスターソースのコクとあげた茄子からの油がいい具合に。茄子がとろとろで甘くておいしかった~!
こういう料理を手早く作るKちゃんがすごい。

しばらくしてFちゃんも到着して再び乾杯。
Fちゃんは昨年のお正月以来。
第二夫人の久しぶりの登場にNちゃんもものすごくうれしそう。
そのうちちょっといなくなった、とおもったら「ビール足りなくなるだろうと思って買ってきた」。
そしてちょっといなくなったとおもったら「はい、ジェノペーゼどうぞ」。
「あ、この前とちょっと違うね。」というと
「フレッシュバジルじゃないから、あと生クリームで少しまろやかにしてみた。」
これはこれですごくおいしいよ!

子供たちは仲良くじゃれあっている。弟Yクンは静かにご機嫌な子。兄Tクンは何かとずーっとしゃべっている子。そのT君に「お母さんずっとしゃべってるんだもん」。Nちゃんにも「この人、毎日、電話だ、会議だ、なんだ、でしゃべりっぱなし。」と指摘されるKちゃん。
私達もそうだけど、何か相談しやすいしその答えに納得させられるのだ。だからママ友からの相談とかも多いのも当然。

そのうちじゃれ合っている兄弟に一緒のレベルでじゃれあい出すNちゃん。仲のいい家族で私達もほのぼの。でもお風呂入らせることひとつにしてもすぐに「はい!」ときびきび親に言われたことをする子なんていないわけで、Kちゃんもゆっくりしている時間はないに等しい。そんなこと大変とも思わないで色々な事をこなしていくKちゃん。いつも尊敬するよ。

そして電車のじかんもあるからもうすぐ帰るという私達にNちゃんが「これ食ってから帰って」と出してくれたのは沖縄そば。インスタントなんだけど、二人とも大好物。お腹いっぱいだから、と言いながらも結構たべてしまう。飲んだあとのカツオだしうまし!
ここまでしてくれても「何も用意できなくてごめんね。」とNちゃん。
十分です。十分すぎます。

こうして「用事にかこつけてN家で飲む」目的無事達成して2人に見送られながらN家を後にしたFちゃんと私。

「よく出来た夫婦だよね。そして遺伝子って面白い。」
同じ両親からの遺伝子でも兄弟で全然タイプが違うし、でもおしゃべり好きなT君は完全にKちゃんかなぁ。Y君はNちゃんかな?だとしたら将来マメに動いてくれるのかな。
なんて二人で子供の将来を想像。どんな大人になるのか楽しみだな。
いつもなんだか心の支えのN家です。


NちゃんKちゃん忙しいのにいつもありがとう。
これからもよろしく!

とっても楽しかった夏の夜。
7月の最後の1日の充実ぶりったら素晴らしい!




昨夜N家にお邪魔した時にKちゃんはカツオのたたきを出してくれたけれど、Nちゃんもカツオを買って帰ってきた。カツオがかぶったね、だけど、この二人買ってくるものがかぶることがよくあるらしいい。その辺も気の合う夫婦なんだけど。
そしてカツオを買ってくるからにはNちゃんには秘策があったのだ。
だけど、Kちゃんのお料理に「お腹いっぱい~!」という私達に、作らずに終わった料理。

で、さっき、Nちゃんから写メが来た。
夏の楽しい夜。_d0137764_2216846.jpg

カツオの生姜煮だって!
食べたかったよぉ。お腹いっぱいでも無理やり作ってくれれば食べたのに~。
写真だけでお預け状態。
これはまた押しかけなくちゃねN家。その時はNちゃんに心行くまでおいしい料理を作ってもらいましょう!
by yukinojyo3 | 2010-08-01 15:47 | Trackback | Comments(0)
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ヴァイオリン弾き、芸者ストリングスカルテット(芸スト)雪之丞の日常をなんとなく。ほぼ飲食ブログと化してます。

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